Frantoio Il Colle

Frantoio Il Colle si trova in Via Montisoni 15/C – 50012 Bagno a Ripoli.

Il Frantoio Il Colle è dotato di un frantoio Tem-Mori, coltiva circa 18 ha di olivete e circa 4500 ulivi con cultivar di Moraiolo, Frantoio e Leccino. Produce l’olio “Verde del Colle” Toscana IGP “Colline di Firenze” biologico dal 1994.

OLIO
L’olio verde del Colle è un prodotto biologico con altissimo contenuto polifenolico in cui si distingue il fruttato di oliva verde piccante ed amaro in armonia, con sentori di erba appena tagliata, carciofo, pomodoro e sentori di frutta secca. L’olio verde del Colle per le sue peculiarità si abbina a qualunque pietanza sia di natura vegetale che di carne e pesce.

PREMI E RICONOSCIMENTI
Sono numerosi di spessore nazionale e internazionale tra i quali vanno citati i 1° premi al NYIOCC di New York, Olio Capitale di Trieste, Sol D’Oro – Vinitaly Verona, Regione Toscana, Oltre il Gambero Rosso, Il Magnifico, Flos Olei, Oscar World Records, Domina IOOC, Slow Food Italia, Merun e Der Feinschmecker (Germania), AVPA (Francia).

Contatti

Indirizzo email: info@oliodelcolle.com

Sito Internet: oliodelcolle.com

Tel: 055.621551 – 3206226857

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