Il Rosino

L’olio extravergine di oliva della Fattoria il Rosino è totalmente integrale, ottenuto attraverso la spremitura a pietra delle olive.

Il blend non viene filtrato, al suo interno in sospensione sono presenti minuscole particelle di polpa di oliva che conferiscono all’olio appena franto il classico aspetto torbido.

Le caratteristiche dell’olio sono la non eccessiva piccantezza, è infatti un olio amabile e profumato