Redazione Olio Bagno a Ripoli

Le Ricette

Zuppa autunnale con olio extravergine di oliva di Monna Giovannella

15 Novembre 2018

Una zuppa di stagione con olio extravergine di oliva di Bagno a Ripoli è la ricetta proposta da Bettina Legler della Società Agricola Monna...

Le Ricette

Cavolo con le fette e olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola dell’Apparita

14 Novembre 2018

Cavolo nero con fette di pane abbrustolito preparato con olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Allevamento...

Le Ricette

Tortellino ripieno di peposo con olio extravergine di oliva della Fattoria di Ramerino

9 Novembre 2018

Un primo piatto preparato con olio extravergine di oliva Guadagnòlo Primus della Fattoria di Ramerino, è la ricetta preparata dallo chef Andrea Perini del...

Le Ricette

Segato di carciofi con olio extravergine di oliva Dauphiné

9 Novembre 2018

Carciofi, parmigiano e nepitella, è il piatto preparato dall’Agriturismo Villa Dauphiné condito con olio extravergine di oliva di Bagno a...

Le Ricette

Schiacciata con l’uva con olio extravergine di oliva La Cascianella

7 Novembre 2018

Classica e buonissima la Schiacciata con l’uva preparata con l’olio extravergine di oliva dell’Azienda agricola La Cascianella.
Ingredienti...

Le Ricette

Bocconcini di coniglio erbette e crema di patate con olio extravergine di oliva Reto di Montisoni

5 Novembre 2018

Un secondo piatto a base di coniglio cotto al vapore condito con olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Reto di Montisoni.
Ingredienti per 4...

Le Ricette

Fagioli all’olio extravergine di oliva dell’azienda agricola il Rosino

2 Novembre 2018

Una ricetta con i fagioli dell’Azienda Agricola il Rosino di Grassina. Semplice e veloce da preparare, esalta le caratteristiche dell’olio...

Le Ricette

Vellutata di ceci patate e porri con olio extravergine di oliva Il Colle

30 Ottobre 2018

Ceci, patate e porri, è la vellutata con olio extravergine di oliva di Bagno a Ripoli presentata dall’Azienda agricola Il Colle di Montisoni.
Vellutata...

Le Ricette

Antipasto all’arancia con olio extravergine di oliva dei “Loti”

22 Ottobre 2018

Un antipasto con arancia, cipolla, formaggio e pinoli, impreziosito dall’olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Podere i Loti di...

Le Ricette

Schiacciata con l’uva con olio extravergine “Podere Circugnano”

15 Ottobre 2018

Un dolce di stagione legato alla tradizione toscana. Lo chef Leonardo Lapenta presenta la Schiacciata con l’uva preparata con olio extravergine di oliva...