Azienda Agricola Villa Dauphiné

Azienda Agricola Villa Dauphiné di Pietro Augusto Chesne Dauphiné si trova in Via Roma, 563 – località Osteria Nuova – Bagno a Ripoli.

L’azienda è di proprietà della famiglia Chesne Dauphiné fin dal 1870, ed è fino da allora conosciuta per la produzione di un ottimo olio EVO. Dal 2006 l’azienda è seguita in ogni fase direttamente dal titolare e dal figlio, dalla potatura degli olivi secolari, alla raccolta delle olive (frante in un frantoio locale) fino imbottigliamento dell’olio. Dal 2015 l’azienda svolge anche attività di agriturismo.

OLIO
Dai più di 1000 olivi secolari l’azienda produce ogni anno un ottimo olio EVO, filtrato e biologico certificato, ricco di polifenoli, con bassissima acidità e una ridotta quantità di perossidi. Dagli spiccati sentori di carciofo e erba fresca, il nostro olio si abbina perfettamente con i piatti tipici toscani.

PREMI E RICONOSCIMENTI
– Guida Slow Food agli extravergini
– 2° classificato Gocciola d’Oro PrimOlio 2017

Contatti
Sito Internet: agriturismovilladauphine.com
Profilo Instagram: agriturismo_villa_dauphine
Profilo Facebook

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